Podczas rodzinnego spotkania lub przyjęcia nie zawsze trzeba ograniczać się do jednego dzbanka herbaty. Ciekawym rozwiązaniem jest niewielki tea bar, przy którym każdy może wybrać własny napar oraz dodatki.
Wystarczy przygotować kilka herbat, owoce, zioła i odpowiednie naczynia. Jak to zorganizować?
Dwie lub trzy bazy
Nie trzeba przygotowywać kilkunastu napojów. Wystarczą trzy różne bazy: herbata owocowa aromatyzowana, liściasty napar owocowy oraz sencha.
Każda z nich ma inny charakter, dzięki czemu goście mają wystarczający wybór.
Herbaty owocowe aromatyzowane znajdziesz na stronie:
Dzbanek z naparem liściastym
Liściastą herbatę najlepiej przygotować w dzbanku z sitkiem lub zaparzaczem. Po odpowiednim czasie usuń susz, aby napój nie parzył się przez cały wieczór.
Herbaty owocowe liściaste dostępne podczas zakupów online znajdziesz tutaj:
Osobny dzbanek senchy
Senchę zaparz zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, a następnie oddziel herbatę od naparu.
Możesz podać ją samodzielnie i pozwolić gościom dodać cytrynę, miętę albo świeże owoce.
Herbatę sencha kupisz na stronie:
https://zakupy.auchan.pl/categories/kawa-herbata-i-kakao/herbata/herbata-zielona/herbata-sencha/4436
Owoce do wyboru
Na niewielkich talerzykach przygotuj plasterki cytryny i pomarańczy. Możesz dodać również jabłka, maliny, brzoskwinie lub inne owoce pasujące do wybranych herbat.
Nie trzeba umieszczać ich od razu w dzbankach. Każdy może dodać wybrany składnik bezpośrednio do filiżanki.
Zioła i przyprawy
Świeża mięta dobrze sprawdzi się zarówno w herbacie owocowej, jak i senchy. Jesienią lub zimą przygotuj również laskę cynamonu, goździki i świeży imbir.
Przyprawy korzenne są intensywne, dlatego najlepiej używać ich oszczędnie.
Wersja na zimno
Jeżeli spotkanie odbywa się latem, obok gorącej herbaty postaw dzbanek schłodzonego naparu oraz pojemnik z lodem.
Możesz przygotować również kostki z zatopionymi owocami albo miętą.
Słodkie dodatki
Obok napojów ustaw małe ciasteczka, ciasto owocowe albo inne proste słodkości. Dzięki temu stół z herbatą może pełnić również funkcję deserowego bufetu.
Jak oznaczyć herbaty?
Jeżeli przygotowujesz kilka naparów, podpisz dzbanki. Wystarczą niewielkie karteczki z nazwą lub dominującym smakiem, na przykład „owoce leśne”, „malina” czy „sencha”.
Tea bar to prosty sposób na urozmaicenie spotkania. Kilka rodzajów herbat, owoce i dodatki pozwalają stworzyć wiele kombinacji bez konieczności przygotowywania każdego napoju osobno.